VI Feria de la Biodiversidad 2015

13 y 14 de noviembre.

VI Feria de la Biodiversidad 2015 en Arafo en la Casona de Secundino Delgado y en el centro de ocio y artesanal El Pino y se ha elaborado un programa completo de actividades, talleres y charlas.

La propuesta contempla para la tarde del viernes unas jornadas técnicas bajo el título “La comercialización de las variedades locales” y en las que se incluyen una serie de ponencias dirigidas, especialmente, a los agricultores.

La feria continuará al día siguiente en la zona de ocio El Pino, abriéndose al público desde la 9:30 horas. De hecho, se cuentan con casi una treintena de stands y se realizarán distintos talleres, como el de elaboración de gofio, de extracción y conservación de semillas tradicionales y de injerto de variedades locales.

Asimismo, se contemplan dos intercambios de semillas, uno por la mañana y otro por la tarde del sábado, entre productores locales y con la Red de Semillas de Canarias. Paralelamente, sobre las 19:30 horas se desarrollará la Mesa de Agricultores Sabios y donde mayores del municipio de Arafo vinculados al campo ofrecerán su visión y experiencias sobre la importancia que tuvo el uso de variedades locales en épocas pasadas.

 

Programa de VI Feria de la Biodiversidad y Jornadas Técnicas 2015 de Arafo.

 

Viernes, 13 de noviembre.
16.00- 16.30.
Casa de la Esquina de los Carros (Casona de Secundino Delgado), en la plazoleta del Llano, final de la Calle la Libertad.
“La experiencia de Red Canaria de Semillas: vender semillas tradicionales en contra de la normativa.”
Alfonso Salas de la Red Canaria de Semillas.

16:30 a 17:00.
Experiencia de venta de productos de variedades locales en Canarias.
Jonathan Molina – Agricultor y del punto de venta “La Limera.” (Tegueste).

17:30 a 17:45.
Descaso.

17:45 a 18:45.
Experiencia de venta de productos de variedades locales en Península.
Javier Pérez – Responsable del proyecto Ecosecha (Madrid).

18:45 a 19:00.
Descanso.

19:00 a 20:00.
Mesa redonda: ¿Cómo incluir las variedades locales en la oferta de producción ecológica?
Victor y Francisco Gómez – Tienda Ecológica “La Albahaca” (Arafo).
Conchi Lozano Pérez “La huerta de Carlos y Conchi” de la Red de Semillas de La Palma.
Dagmanr Brandhorst – Puesto de producto ecológico de El Carretón y del Mercadillo de Güímar de la Red Canaria de Semillas
Javier Pérez de Ecohuerta (Madrid).
Jonathan Molina – la Limera (Tegueste).

Sábado, 14 de noviembre.
Zona de Ocio, Artesanal y del Agricultor del Municipio de Arafo.
9:30.
Inauguración.

10:00 a11:00.
Presentación de cultivos y variedades e Intercambio de semillas entre productores.

11:00 a 12:30.
Taller de elaboración de gofio. Red Canaria de Semillas.

12:30 a 13:30.
Taller de extracción y conservación de semillas tradicionales. Red Canaria de Semillas.

Almuerzo.

16:30 a 17:30.
Taller de injerto de variedades locales. Red Canaria de Semillas.

18:00 a 19:00.
Intercambio de semillas entre productores.

19:30 a 20:30.
Mesa de agricultores sabios.

20:30 – 21.30.
Encuentro de Redes de Semillas de Canarias.

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