Ruta de la Tapa Creativa en Güímar

6 – 22 de agosto.

Ruta de la Tapa Creativa en Güímar; un total de 22 establecimientos repartidos por toda la geografía municipal, que ofrecerán sus mejores creaciones con el fin de deleitar a sus clientes y de obtener el premio a la mejor tapa de esta edición.

Esta acción gastronómica, que se incluye en el plan integral Güímar Emprende, se celebrará del 6 al 22 de agosto y los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas de jueves a sábado, durante tres semanas.

Esta Concejalía organiza la segunda edición de la Ruta de este año, que en esta ocasión se centrará en la cocina creativa y de temática libre, con una apuesta por los productos del municipio y un precio de 2,5 euros por la tapa y copa. 22 establecimientos de toda la localidad participan en esta iniciativa, que en su última edición de mayo vendieron más de 11.000 tapas.

En esta edición los establecimientos que participan son:

  • El Chiringuito de San Juan.
  • El Parral-Casa Lola.
  • Alma de Café.
  • El Puente.
  • La Chimenea.
  • La Tasca Tony.
  • Casino de Güímar.
  • La Plaza.
  • Don Pomodoro.
  • El Patio Güimarero.
  • Hong Kong.
  • Cooffee&Work.
  • Bar Tasca X.
  • Tsunami.
  • Sega Rally.
  • Gourmet Entreana’s.
  • Parada.
  • Finca Pepe.
  • La Carreta del Carretón.
  • El Perenquén Glotón.
  • El Timón.
  • El Bucio.

Durante la celebración de esta ruta los clientes dispondrán de un tríptico con la toda la información sobre los establecimientos y tapas, el cual tiene como protagonista la ganadora en la pasada edición.

A través de éste, los clientes podrán seguir el ‘rutómetro’ y, una vez hayan degustado un mínimo de diez tapas, votar la que más les ha gustado.

En la ruta de la tapa celebrada el pasado mes de mayo, dedicada a la gastronomía canaria, la tapa denominada ‘Pal saco’, elaborada por la Cafetería Santo Domingo, fue la ganadora. Le siguieron en el segundo puesto ‘Al tanganillo madre’ del Kiosco Restaurante El Socorro y en el tercero ‘Croquetón El Bucio’ de la Tasca Restaurante el Bucio.

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