Restaurante Magnolia

El Restaurante Magnolia es un clásico de la alta cocina con reconocimientos internacionales; bodega surtida y dulces caseros. Han pasado más de dos décadas desde su fundación y su fama y prestigio han ido “en crescendo” gracias a la maestría de sus magníficos profesionales.

La calidad de sus recetas, que consiguen armonizar la cocina tradicional canaria, catalana e internacional con las técnicas creativas más a la vanguardia, lo han trasformado en un referente gastronómico a nivel nacional e internacional.

El ambiente acogedor y elegante permite veladas inolvidables y está perfectamente equipado para banquetes de empresa donde se requiera una cocina de alta calidad. La gran cantidad de premios recibidos acompaña la carrera de este Chef, miembro del Eurotoque y de otras prestigiosas entidades gastronómicas nacionales e internacionales.

 

Menu de Fin de Año 2016.

Cóctel  de  bienvenida.

Milhojas de manzana, pate y cebolla caramelizada con toques de canela.
Crema de  calabaza al perfume de cilantro  y caviar irani.
Medallones de langosta con corazones de vieira y langostino en salsa americana.
Sorbete de mango.
Medallón de cebon con salsa magnolia y Teide de batata y castaña.
Tarta  fin de año.

Vino blanco Ermita d’Espiells
Vino tinto Pagos de Capellanes
Champán Moet Chandon
Café, licores, barra libre
Uvas de la suerte
Cotillón.
Gran baile amenizado por el maestro Carlos.

Reserva de mesa por anticipado.

 

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Excelente MENU DEL DÍA por 13.50€.

Especialidades del Restaurante Magnolia.

Restaurante Magnolia Puerto de la Cruz TenerifeVieira con queso fundido y trufa.
Solomillo relleno de aguacate y gambas.
Parillada de pescado y marisco variado.
Pata de cordero lechal al horno.
Cherne fresco a la Parrilla con ajos fritos.
Merluza rellena de salmón con salsa langosta.
Escalopines de foie-gras con trigueros y riñones.
Zarzuela de Pescado y Mariscos variado.
Crema catalana.
Vinos de Tenerife DO.

 

Horario:
de 13.00 a 16.00 horas
y de 19.00 a 00.00 horas.

Dirección:
Avda. Marqués de Villanueva del Prado s/n
38400 Puerto de la Cruz – Tenerife

tel. + (34) 922 385 614 – Fax. + (34) 922 380 127.

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